Carta.

Especialidades de la Casa

Entradas

Anticuchos de corazón con huancaína

Carne de res aderezada con ají panca y cerveza, crema huancaina a base de queso y ají amarillo peruano sobre una base de papa.

$36.900

Anticuchos de lomo fino con huancaína

Lomo fino aderezado con ají panca y cerveza , crema de huancaína a base de queso y ají amarillo peruano sobre una base de papa.

$38.900

Anticuchos de langostino

Langostino aderezado con ají panca y cerveza, crema de huancaína a base de queso y ají amarillo peruano sobre una base de papa.

$78.900

Anticuchos de Pulpo Baby

Tentáculo de pulpo flameado en salsa anticuchera con papa a la huancaína.

$60.900

Chicharrón de Calamar

Anillos de calamar apanados y crocantes.

$33.900

Chicharron de Pescado

Trozos de pescado apanados y crocantes.

$35.900

Choritos a la Chalaca

Mejillones en limón al gusto con cebolla, tomate y mazorca.

$33.900

Copa de Ceviche Mixto

Mix de mariscos y pescado en limón, acompañado con cebolla.

$25.900

Copa de Ceviche de Camarón

Camarones acevichados.

$29.900

Leche de Tigre

Jugo de ceviche con pescado y camarones picados.

$22.900

Papa a la Huancaína

Crema a base de ají amarillo, queso y leche, sobre papa cocida.

$22.900

Pulpo Baby al Olivo Olivo

Laminas de pulpo en salsa de aceitunas moradas y aceite de oliva.

$38.900

Ruleta Marina Caliente

4 experiencias crocantes: anillos de calamar, trozos de pescado, tequeños de queso y camarones apanados.

$63.900

Ruleta Marina Fria

4 experiencias: ceviche, pulpo al olivo, causa limeña y mejillones a la chalaca.

$63.900

Ruleta Marina Mixta

2 experiencias calientes: Anillos de calamar y camarones apanados, 2 experiencias frías: ceviche y causa limeña.

$63.900

Tequeños de queso

Pastas orientales rellenas de queso acompañadas de salsa.

$27.900

Tiradito de Pescado

Pescado en Carpaccio con jugo de limón y crema de ají amarillo.

$29.900

Trilogía de Ceviches

3 copas de ceviche en crema de rocoto, ají amarillo y tradicional.

$54.900

Wantan de Camarón

Pastas orientales rellenas con camarón acompañadas con salsa.

$29.900

Causa de Atún

Puré de papa criolla con ají amarillo y lomito de atún en mayonesa.

$29.900

Causa de Pollo

Puré de papa criolla con ají amarillo y lomito de atún en mayonesa.

$29.900

Causa Mix Marino

Puré de papa criolla con ají amarillo, camarones y langostinos en mayonesa.

$42.900

Causa Vegetariana

Puré de papa criolla con ají amarillo y verduras mixtas en mayonesa.

$27.900

Ceviches

Ceviche de Pescado y Camarón

$38.900

Ceviche de Camarón

$39.900

Ceviche de Pescado

$36.900

Ceviche Mixto

$38.900

Ceviche Mix Marino

Mix de Mariscos con camarones, langostino, y pescado en limón acompañados de cebolla.

$42.900

Sopas

Chilcano

Consomé de pescado con jengibre y finas hierbas.

$19.700

Consomé de Pollo

$14.900

Sopa Criolla

Consomé de lomo fino, pasta de leche y orégano.

$16.900

Sopa de Choros

Consomé con mejillones y pasta.

$19.900

Sopa Oriental

Consomé con camarones, pasta oriental y verduras.

$17.900

Sopa Wantán

Consomé con pollo, pasta oriental, pak choi y jengibre.

$22.900

Arroces

Arroz Chaufa de Mariscos Oriental

Arroz y mariscos salteados en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.

$37.900

Arroz Chaufa de Camarones

Arroz y camarones salteados en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.

$39.900

Arroz Chaufa de Pescado

Arroz y trozos de pescado salteado en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.

$38.900

Arroz Chaufa de Lomo

Arroz con trozos de lomo fino salteado en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.

$39.900

Arroz Chaufa de Pollo

Arroz con trozos de pollo salteado en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.

$37.900

Arroz Chaufa de Pollo y Lomo

Arroz con trozos de pollo y lomo fino salteado en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.

$37.900

Arroz con Camarones

Arroz con camarones cocinado en salsa de ajíes peruanos.

$40.900

Arroz con Mariscos

Arroz con Mariscos cocinados en salsa de ajíes peruanos.

$39.900

Arroz Chaufa Vegetariano

Verduras salteadas en salsa de soya al wok, con arroz, jengibre, pimentón y canela china.

$29.900

Arroz Chaufa Mix Marino

Arroz y Mariscos salteados en salsa de soya al wok, con camarones y langostinos.

$43.900

Arroz Mix Marino

Arroz con Mariscos cocinados en salsa de ajíes peruanos con camarones y langostino.

$43.900

Tacu Tacu con Lomo Saltado

Frijoles peruanos con arroz, aderezados con ajíes peruanos, servidos con lomo fino flameado al wok.

$42.900

Tacu Tacu con Mariscos a lo Macho

Frijoles peruanos con arroz, aderezados con ajíes peruanos, servidos con mariscos en salsa de ají panca.

$44.900

Tacu Tacu con Saltado de Mariscos

Frijoles peruanos con arroz, aderezados con ajíes peruanos, servidos con mariscos flameados en salsa de soya al wok.

$44.900

Pastas

Tallarín a la Huancaína con Lomo Saltado

Pasta con crema de huancaína , acompañadas con lomo flameado al wok.

$42.900

Tallarin Saltado de Lomo

Pastas con lomo fino flameado al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla.

$39.900

Tallarin Saltado de Pollo

Pastas con trozos de pechuga flameados al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla.

$37.900

Tallarin Saltado de Pollo y Lomo

Pastas con trozos de pechuga y lomo fino flameados al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla.

$39.900

Tallarin Saltado Vegetariano

Pastas con verduras flameadas al wok con salsa de soya, tomate y cebolla.

$35.900

Tallarin Saltado Mix Marino

Pastas con mix de mariscos, camarones y langostino, flameados al wok con salsa de soya, tomate y cebolla.

$42.900

Platos Fuertes

Aguadito Norteño

Fondo de pescado con arroz, mariscos, camarones, langostinos, mejillón y trozos de pescado, cilantro y arveja.

$42.900

Ají de Gallina

Papas cocidas bañadas en ají amarillo, pollo deshilachado acompañado con arroz.

$39.700

Cau Cau Mix Marino

Sudado de mariscos con camarones, langostino, en salsa de ají amarillo con un punto de hierbabuena y papa en cuadros, acompañado de arroz.

$42.900

Causa Mix Marino

Puré de papa criolla con ají amarillo, camarones y langostino en mayonesa.

$42.900

Chupe de Camarones

Sopa cremosa a base de ají amarillo, camarones. arroz, huevo y leche.

$44.900

Chupe de Langostinos

Sopa cremosa a base de ají amarillo, langostinos, arroz, huevo y leche.

$63.900

Jalea Orgía Marina

Filete de pescado, anillos de calamar, camarones, langostinos apanados, bañados con salsa criolla.

$44.900

Lomo Saltado

Lomo fino flameado al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla, acompañados con papas a la francesa y arroz.

$39.900

Malecón Crocante

Combinación de 4 pinchos apanados: 2 de pescado, langostinos y camarones, con anillos de calamar y salsa de la casa.

$73.900

Parihuela 7 Machos

Cazuela a base de ajíes peruanos. con pescado, mariscos, camarón, langostino y mejillón.

$42.900

Saltado Mix Marino

Mix de mariscos con camarones y langostino, flameados al wok con salsa de soya, tomate y cebolla, acompañados con papas a la francesa y arroz.

$42.900

Sudado de Pescado

Sudado a base de ajíes peruanos con pescado, acompañados con arroz, camote y papa.

$41.900

Sudado Mix Marino

Sudado a base de ajíes peruanos con pescado, mix de mariscos, camarones y langostino, acompañados con arroz, camote y papa.

$43.900

Filetes

Filete con Francesa o Enlasada

Filete de pescado apanado con papas a la francesa o enlasada acompañado de arroz.

$41.900

Filete a la Chorrillana

Filete de pescado en salsa de ají amarillo, con cebolla, tomate y un punto de vinagre, acompañado con arroz.

$41.900

Filete a lo Macho

Filete de pescado en salsa de ajíes peruano con mariscos, acompañado con arroz.

$44.900

Filete en Escabeche

Filete de pescado en salsa de ají panca, vinagre y cebolla, acompañado con arroz, papa y camote.

$41.900

Filete en Salsa de Camarones

Filete de pescado en salsa de ajíes peruanos con camarones acompañados con arroz.

$47.900

Filete en Salsa Oriental con Camarones

Filete de pescado con camarones flameados al wok con salsa de soya, verduras chinas acompañadas con arroz.

$47.900

Salmón a las Finas Hierbas

Filete de salmón en finas hierbas, con papas a la francesa y arroz.

$44.900

Salmón a lo Macho

Filete de salmón con mariscos en salsa de ajíes peruanos, acompañado con arroz.

$49.900

Trucha a las Finas Hierbas

Trucha en finas hierbas, con mariscos acompañados de arroz.

$44.900

Trucha a lo Macho

Trucha en salsa de ajíes peruanos, con mariscos acompañados con arroz.

$49.900

Menú Niños

Mini Chaufa de Pollo, Lomo o Camarón

Arroz y pollo salteados en salsa de soya al wok.

$23.900

Pescado Apanado con Francesa

Mini filete de pescado apanado, acompañado con papa a la francesa.

$25.900

Pollo Apanado con Francesa

Mini pechuga de pollo apanada, acompañada con papa a la francesa.

$23.900

Guarniciones

Porción de Camote

$8.900

Porción de Ensalada

$7.900

Porción de Francesa

$7.900

Porción de Maíz (Cancha Peruana)

$8.900

Porción de Patacón

$8.900

Porción de Arroz

$4.900

Porción de Chifle

$7.900

Jugos

Chicha Morada

$6.900

Chicha Morada (Jarra)

$24.900

Limonada

$5.900

Limonada Cerezada

$7.900

Limonada de Coco

$9.900

Limonada de Hierbabuena

$6.900

Fresa

$8.900

Guanábana

$8.900

Lulo

$7.900

Mandarina

$7.900

Mango

$7.900

Maracuyá

$7.900

Mora

$7.900

Piña

$7.900

Jugos en Leche

Fresas en Leche

$9.900

Guanabana en Leche

$9.900

Lulo en Leche

$8.900

Mango en Leche

$8.900

Maracuyá en Leche

$8.900

Mora en Leche

$8.900

Gaseosas

Inca Kola

$10.900

Agua

$4.900

Agua con Gas

$4.900

Coca Cola Normal

$4.500

Coca Cola Light

$4.500

Coca Cola Zero

$4.500

Sprite

$4.500

Ginger

$5.900

Bretaña

$5.900

Cervezas

Cerveza Peruana

$11.900

Cerveza Cusqueña Negra o Trigo

$14.900

Cerveza Club Colombia

$7.900

Cerveza Club Michelada

$8.900

Postres

Chocotejas

$5.900

Suspiro Limeño

$7.900

Arroz con Leche

$7.900

Flan Lucuma

$7.900

Mazamorra Morada

$7.900

Bebidas Calientes

Aromática

$4.500

Tinto

$2.900

Cocteles

Pisco Sour

$23.900

Pisco con Algarrobina

$25.900

Chilcano de Pisco

$23.900

Pisquito (Mojito)

$23.900

Chicha Sour

$23.900

Maracuyá Sour

$23.900

Cuba Libre

$21.900

Tragos

Pisco

$16.900

Buchanan's 12 años

$20.900

Buchanan's 18 años

$31.000

Chivas Regal 12 años

$26.900

Chivas Regal 18 años

$36.900

Johnnie Walker Black Label

$20.900

Old Parr 12 años

$20.900

Vodka Absolut Azul

$20.900

Ron Bacardi Blanco

$18.900

Aguardiente Antioqueño Azul

$11.900

Media Botella

Buchanan's 12 años

$167.000

Buchanan's 18 años

$225.000

Chivas Regal 12 años

$167.000

Chivas Regal 18 años

$195.900

Aguardiente Antioqueño Azul

$99.900

Botella

Buchanan's 12 años

$267.000

Buchanan's 18 años

$395.000

Chivas Regal 12 años 175 ML

$267.000

Chivas Regal 18 años

$357.000

Old Parr 12 años

$215.900

Vodka Absolut Azul

$267.900

Aguardiente Antioqueño Azul

$179.900

Vinos Jóvenes

Frontera Cabernet

$89.900

Santa Carolina Sauvignon Blanco

$89.900

Santa Carolina Cabernet Sauvignon

$89.900

Lazo Merlot Chileno

$89.900

Lazo Cabernet Sauvignon Chileno

$89.900

Lazo Rosa

$89.900

Vinos Reserva

Casillero del Diablo Sauvignon Blanco

$157.000

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon

$175.000

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