Carta.
Especialidades de la Casa
Entradas
Anticuchos de corazón con huancaína
Carne de res aderezada con ají panca y cerveza, crema huancaina a base de queso y ají amarillo peruano sobre una base de papa.
$39.900
Anticuchos de lomo fino con huancaína
Lomo fino aderezado con ají panca y cerveza , crema de huancaína a base de queso y ají amarillo peruano sobre una base de papa.
$42.900
Anticuchos de Pulpo Baby
Tentáculo de pulpo flameado en salsa anticuchera con papa a la huancaína.
$67.900
Chicharrón de Calamar
Anillos de calamar apanados y crocantes.
$38.900
Chicharron de Pescado
Trozos de pescado apanados y crocantes.
$38.900
Choritos a la Chalaca
Mejillones en limón al gusto con cebolla, tomate y mazorca.
$37.900
Copa de Ceviche Mixto
Mix de mariscos y pescado en limón, acompañado con cebolla.
$28.900
Copa de Ceviche de Camarón
Camarones acevichados.
$35.900
Leche de Tigre
Jugo de ceviche con pescado y camarones picados.
$27.900
Papa a la Huancaína
Crema a base de ají amarillo, queso y leche, sobre papa cocida.
$28.900
Pulpo Baby al Olivo
Laminas de pulpo en salsa de aceitunas moradas y aceite de oliva.
$44.900
Ruleta Marina Caliente o Mixta
4 experiencias crocantes: anillos de calamar, trozos de pescado, tequeños de queso y camarones apanados.
$68.900
Tequeños de queso
Pastas orientales rellenas de queso acompañadas de salsa.
$32.900
Tiradito de Pescado
Pescado en Carpaccio con jugo de limón y crema de ají amarillo.
$34.900
Trilogía de Ceviches
3 copas de ceviche en crema de rocoto, ají amarillo y tradicional.
$58.900
Causa de Atún o Pollo
Puré de papa criolla con ají amarillo y lomito de atún en mayonesa.
$35.900
Causa Mix Marino
Puré de papa criolla con ají amarillo, camarones y langostinos en mayonesa.
$48.900
Causa Vegetariana
Puré de papa criolla con ají amarillo y verduras mixtas en mayonesa.
$32.900
Ceviches
Ceviche de Pescado y Camarón
$44.900
Ceviche de Camarón
$47.900
Ceviche de Pescado
$42.900
Ceviche Mix Marino
Mix de Mariscos con camarones, langostino, y pescado en limón acompañados de cebolla.
$48.900
Sopas
Chilcano
Consomé de pescado con jengibre y finas hierbas.
$21.900
Consomé de Pollo
$17.900
Sopa Criolla
Consomé de lomo fino, pasta de leche y orégano.
$21.900
Sopa de Choros
Consomé con mejillones y pasta.
$28.900
Sopa Oriental
Consomé con camarones, pasta oriental y verduras.
$28.900
Arroces
Arroz Chaufa de Camarones
Arroz y camarones salteados en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.
$47.900
Arroz Chaufa de Lomo
Arroz con trozos de lomo fino salteado en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.
$46.900
Arroz Chaufa de Pollo
Arroz con trozos de pollo salteado en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.
$45.900
Arroz Chaufa de Pollo y Lomo
Arroz con trozos de pollo y lomo fino salteado en salsa de soya al wok, jengibre, pimentón, canela china y cebollín.
$47.900
Arroz con Camarones
Arroz con camarones cocinado en salsa de ajíes peruanos.
$47.900
Arroz Chaufa Vegetariano
Verduras salteadas en salsa de soya al wok, con arroz, jengibre, pimentón y canela china.
$37.900
Arroz Chaufa Mix Marino
Arroz y Mariscos salteados en salsa de soya al wok, con camarones y langostinos.
$48.900
Arroz Mix Marino
Arroz con Mariscos cocinados en salsa de ajíes peruanos con camarones y langostino.
$49.900
Tacu Tacu con Lomo Saltado
Frijoles peruanos con arroz, aderezados con ajíes peruanos, servidos con lomo fino flameado al wok.
$47.900
Tacu Tacu con Mariscos a lo Macho
Frijoles peruanos con arroz, aderezados con ajíes peruanos, servidos con mariscos en salsa de ají panca.
$49.900
Tacu Tacu con Saltado de Mariscos
Frijoles peruanos con arroz, aderezados con ajíes peruanos, servidos con mariscos flameados en salsa de soya al wok.
$49.900
Pastas
Tallarín a la Huancaína con Lomo Saltado
Pasta con crema de huancaína , acompañadas con lomo flameado al wok.
$47.900
Tallarin Saltado de Lomo
Pastas con lomo fino flameado al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla.
$46.900
Tallarin Saltado de Pollo
Pastas con trozos de pechuga flameados al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla.
$45.900
Tallarin Saltado de Pollo y Lomo
Pastas con trozos de pechuga y lomo fino flameados al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla.
$47.900
Tallarin Saltado Vegetariano
Pastas con verduras flameadas al wok con salsa de soya, tomate y cebolla.
$37.900
Tallarin Saltado Mix Marino
Pastas con mix de mariscos, camarones y langostino, flameados al wok con salsa de soya, tomate y cebolla.
$48.900
Tallarin Verde con Lomo o Mariscos Saltados
$49.900
Platos Fuertes
Jalea Orgía Marina
Filete de pescado, anillos de calamar, camarones, langostinos apanados, bañados con salsa criolla.
$49.900
Aguadito Norteño
Fondo de pescado con arroz, mariscos, camarones, langostinos, mejillón y trozos de pescado, cilantro y arveja.
$48.900
Ají de Gallina
Papas cocidas bañadas en ají amarillo, pollo deshilachado acompañado con arroz.
$46.900
Chupe de Camarones
Sopa cremosa a base de ají amarillo, camarones. arroz, huevo y leche.
$48.900
Chupe de Langostinos
Sopa cremosa a base de ají amarillo, langostinos, arroz, huevo y leche.
$78.900
Lomo Saltado
Lomo fino flameado al wok, con salsa de soya, tomate y cebolla, acompañados con papas a la francesa y arroz.
$46.900
Malecón Crocante
Combinación de 4 pinchos apanados: 2 de pescado, langostinos y camarones, con anillos de calamar y salsa de la casa.
$88.900
Parihuela 7 Machos
Cazuela a base de ajíes peruanos. con pescado, mariscos, camarón, langostino y mejillón.
$49.900
Saltado Mix Marino
Mix de mariscos con camarones y langostino, flameados al wok con salsa de soya, tomate y cebolla, acompañados con papas a la francesa y arroz.
$49.900
Sudado Mix Marino
Sudado a base de ajíes peruanos con pescado, mix de mariscos, camarones y langostino, acompañados con arroz, camote y papa.
$49.900
Filetes
Filete a lo Macho
Filete de pescado en salsa de ajíes peruano con mariscos, acompañado con arroz.
$49.900
Filete con Francesa o Enlasada
Filete de pescado apanado con papas a la francesa o enlasada acompañado de arroz.
$45.900
Filete a la Chorrillana
Filete de pescado en salsa de ají amarillo, con cebolla, tomate y un punto de vinagre, acompañado con arroz.
$45.900
Filete en Escabeche
Filete de pescado en salsa de ají panca, vinagre y cebolla, acompañado con arroz, papa y camote.
$45.900
Filete en Salsa de Camarones
Filete de pescado en salsa de ajíes peruanos con camarones acompañados con arroz.
$53.900
Salmón a lo Macho
Filete de salmón con mariscos en salsa de ajíes peruanos, acompañado con arroz.
$55.900
Trucha a lo Macho
Trucha en salsa de ajíes peruanos, con mariscos acompañados con arroz.
$55.900
Menú Niños
Mini Chaufa de Pollo, Lomo o Camarón
Arroz y pollo salteados en salsa de soya al wok.
$29.900
Pescado Apanado con Francesa
Mini filete de pescado apanado, acompañado con papa a la francesa.
$29.900
Pollo Apanado con Francesa
Mini pechuga de pollo apanada, acompañada con papa a la francesa.
$28.900
Verduras Saltadas al Wok
$18.900
Guarniciones
Porción de Camote
$9.900
Porción de Ensalada
$8.900
Porción de Francesa
$8.900
Porción de Maíz (Cancha Peruana)
$9.900
Porción de Patacón
$8.900
Porción de Arroz
$6.900
Porción de Chifle
$8.900
Jugos
Chicha Morada
$7.900
Chicha Morada (Jarra)
$32.900
Limonada
$6.900
Limonada (Jarra)
$25.900
Limonada Cerezada
$8.900
Limonada de Coco
$13.900
Limonada de Hierbabuena
$7.900
Fresa
$9.900
Guanábana
$9.900
Lulo
$8.900
Mandarina
$8.900
Mango
$8.900
Maracuyá
$8.900
Mora
$8.900
Piña
$8.900
Papaya
$8.900
Jugos en Leche
Fresas en Leche
$10.900
Guanabana en Leche
$10.900
Lulo en Leche
$9.900
Mango en Leche
$9.900
Maracuyá en Leche
$9.900
Mora en Leche
$9.900
Papaya en Leche
$9.900
Gaseosas
Inca Kola
$11.900
Agua / Agua con Gas
$5.900
Coca Cola Normal / Coca Cola Zero
$5.500
Sprite
$5.500
Ginger
$5.900
Bretaña
$5.900
Cervezas
Cerveza Peruana
$15.900
Cerveza Cusqueña Negra o Trigo
$17.900
Cerveza Club Colombia
$8.900
Cerveza Club Michelada
$10.900
Postres
Chocotejas
$6.900
Suspiro Limeño
$8.900
Arroz con Leche
$8.900
Flan Lucuma
$8.900
Mazamorra Morada
$8.900
Bebidas Calientes
Aromática
$7.900
Tinto
$4.900
Cocteles
Pisco Sour
$25.900
Pisco con Algarrobina
$27.900
Chilcano de Pisco
$25.900
Pisquito (Mojito)
$25.900
Chicha Sour
$25.900
Maracuyá Sour
$25.900
Copa de Sangría
$22.900
Jarra de Sangría
$89.900
Copa Vino Tinto o Blanco
$18.900
Tragos
Pisco
$19.900
Buchanan's 12 años
$23.900
Buchanan's 18 años
$34.000
Chivas Regal 12 años
$29.900
Chivas Regal 18 años
$40.900
Johnnie Walker Black Label
$23.900
Johnnie Walker Red Label
$21.900
Old Parr 12 años
$23.900
Vodka Absolut Azul
$23.900
Ron Bacardi Blanco
$20.900
Aguardiente Antioqueño Azul
$14.900
Descorche
$38.900
Media Botella
Buchanan's 12 años
$187.000
Buchanan's 18 años
$257.000
Chivas Regal 12 años
$187.000
Chivas Regal 18 años
$257.000
Aguardiente Antioqueño Azul
$127.000
Botella
Buchanan's 12 años
$287.000
Buchanan's 18 años
$495.000
Chivas Regal 12 años 175 ML
$287.000
Chivas Regal 18 años
$489.000
Old Parr 12 años
$247.000
Vodka Absolut Azul
$287.000
Aguardiente Antioqueño Azul
$227.000
Vinos Jóvenes
Frontera Cabernet
$89.900
Santa Carolina Sauvignon Blanco
$89.900
Santa Carolina Cabernet Sauvignon
$89.900
Lazo Merlot Chileno
$89.900
Lazo Cabernet Sauvignon Chileno
$89.900
Lazo Rosa
$89.900
Vinos Reserva